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Este concurso brinda la posibilidad de “saltar al estrellato” a chefs menores de 30 años que comienzan su trayectoria profesional en las cocinas andaluzas La gastronomía y el auge continuo que este sector procesa en nuestro país, no es ajena en Málaga, provincia puntera de Andalucía en lo que a la alta restauración se...
Antonia Pilar Bravo Burgos ha sido elegida presidenta y Andrés Molero Alba como vicepresidente de dicha entidad Con dicha elección, se pone fin al proceso electoral que se inició con la publicación de la convocatoria a principios del pasado mes de abril, el cual se ha visto afectado por la paralización de los procedimientos...
El evento se celebrará del 22 al 27 de septiembre y las actividades se retransmitirán en streaming desde el canal de Youtube del Ayuntamiento La Fiesta del Boquerón Victoriano de Rincón de la Victoria, declarada de Singularidad Turística Provincial, se reinventa en su XVII edición con un nuevo formato adaptado a la actual situación...
La cita gastronómica se celebra del 22 al 27 de septiembre con showcookings bajo las medidas sanitarias necesarias La degustación de boquerones se realizará a través de los establecimientos del municipio que están adheridos a la Red de Restaurantes El Ayuntamiento de Rincón de la Victoria y las organizaciones de chefs...
Hamid Edmaini, de Chiringuito Marina Playa (Rincón de la Victoria), y Alfonso Marín, de Chiringuito Virgen del Mar (Benalmádena), segundo y tercer clasificado  Jose Antonio Moreno, del Restaurante Varadero Sabinillas (Manilva); Hamid Edmaini, del Chiringuito Marina Playa (Rincón de la Victoria); y Alfonso Marín, del Chiringuito Virgen del Mar (Benalmádena) han sido sido los...
La comarca de la Axarquía recoge cada mes de agosto estampas singulares que retratan uno de las vendimias más artesanales de toda Europa La comarca de la Axarquía recoge cada mes de agosto estampas singulares que retratan uno de las vendimias más artesanales de toda Europa. Laderas escarpadas cuajadas de viñas, la mano del...
La edición de este año abre la participación a profesionales en activo de todos los municipios costeros El evento contará con el aval y la certificación de una consultora independiente que garantizará todas las medidas sanitarias Espeteros de toda la provincia competirán el próximo 3 de septiembre en el VI Concurso...
La institución apostará por la dinamización económica y turística ligada a este producto SIPAM y la creación de una estrategia con financiación propia El presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, ha transmitido hoy a los representantes de la Asociación Moscatel de Almáchar y a alcaldes de la Axarquía el propósito de la Diputación...
'Cómete el Festival' será el nombre de la ruta gastronómica de cine que se desarrollará entre el 21 y el 30 de agosto La Diputación Provincial, a través de su marca promocional 'Sabor a Málaga' ha presentado en rueda de prensa la ruta gastronómica 'Cómete el Festival', en la que 28 restaurantes de la...
El Club Gastronómico Kilómetro Cero organiza el evento con el apoyo de empresas malagueñas Una docena de chefs del colectivo Gastroarte, que agrupa a algunos de los mejores cocineros de Andalucía, ofrecieron una cena solidaria organizada por Gastroarte y el Club Gastronómico Kilómetro Cero para apoyar la difusión del libro 'La cocina de la...

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