Agroalimentación

La edición 2021 de Natura Málaga, Feria de Vida Saludable y Sostenible convocará nuevamente a productores y distribuidores especializados, profesionales y ciudadanos comprometidos con un estilo de vida saludable y respetuoso con el entorno. El salón ha confirmado las fechas para su próxima cita en Málaga del 14 al 16 de mayo en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos...
La Diputación Provincial, a través de la marca gourmet ‘Sabores Almería’, comienza un ilusionante proyecto con el propósito de divulgar y sensibilizar a los escolares almerienses y sus familias sobre la importancia de mantener unos buenos hábitos de alimentación para disfrutar de una vida saludable. La marca ‘Sabores Almería’, compuesta por 67 empresas del sector agroalimentario de la...
Arranca 2021 haciendo gala de las bajas temperaturas en estas semanas, con la nieve cubriendo la zona más interior de la provincia malagueña y con los abrigos, bufandas y guantes ya como nuestras prendas indispensables del día a día. Y es que enero no solamente se nota en nuestras costumbres y hábitos, sino que también se aprecia...
La delegada de Turismo de la Diputación de Córdoba, Inmaculada Silas, ha asistido a la presentación de Kitchen onlive Córdoba, primer evento gastronómico virtual en vivo de preparación y cata de creaciones cordobesas de cocina, que se celebrará el 15 de febrero, y que está organizado por Hostecor, con la colaboración de la institución provincial.
La Federación Española del Vino (FEV) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) han mantenido una reunión formal para analizar los asuntos de actualidad sectorial y profundizar en vías de colaboración entre ambas organizaciones en beneficio del conjunto del sector. La reunión, encabezada por los presidentes de la FEV, Emilio Restoy, y...
Verum se ha levantado en la mañana del martes con una gran noticia: estaban entre los 100 Mejores Restaurantes de España. El Tenedor, plataforma líder de reservas en Europa, elabora cada año esta lista que se ha convertido en un ranking de referencia en el sector gastronómico. Los datos que se tienen en cuenta para...
El centro de innovación social La Noria junto a la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Málaga ha iniciado este miércoles el ciclo de jornadas online 'Agroturismo, jóvenes y mujer rural: emprender frente al despoblamiento', con el que se busca impulsar nuevas oportunidades y actividades económicas en el medio rural, a través del agroturismo, con el...
Posicionado como la principal cita internacional enfocada en la innovación del sector agroalimentario, Startup Europe Smart Agrifood Summit celebrará su cuarta edición los próximos días 7 y 8 de octubre de 2021. Siendo ya uno de los encuentros más importantes para los profesionales vinculados al desarrollo tecnológico y digital de esta industria, continuará potenciando la capacidad innovadora...
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible ha mantenido una reunión con representantes del sector apícola para consensuar el destino del incremento presupuestario del 70% del Programa Nacional Apícola, aprobado por la Unión Europea durante el periodo transitorio de la nueva Política Agraria Común (PAC) que abarca 2021 y 2022. La directora...
Investigadores del IHSM La Mayora CSIC-UMA participan en el proyecto europeo 'BreedingValue' para obtener fresas, frambuesas y arándanos para una producción sostenible en Europa, frutos más nutritivos y con mejor poscosecha. El proyecto, dotado con siete millones de euros, se basa en desarrollar nuevas estrategias de cultivos para obtener bayas mejor adaptadas a cambios...

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Pomelo: un saludable aliado

Aunque es el cítrico menos consumido por los españoles, el pomelo tiene un buen número de adeptos gracias a los numerosos beneficios...