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La Delegación de Empleo y Formación de la Diputación Provincial ha puesto en marcha en la localidad de Algarrobo el curso ‘EnRedateMás’, 'Cocina Tradicional malagueña Sabor a Málaga' dirigido a la formación de colectivos vulnerables. El curso atiende, de manera presencial, a 11 alumnos en el municipio de Algarrobo, con un total de 200...
El Club Gastronómico Kilómetro Cero, entidad pionera en Málaga en la creación de una oferta de ocio en torno a la gastronomía local, ha otorgado los Premios Kilómetro Cero 2021, votados por sus más de 200 socios y socias, y que distinguen la labor de restaurantes, productores y empresarios del sector de la gastronomía.
helados
Además de combatir el calor, es un alimento que aporta numerosos nutrientes a nuestra dieta si se toma con moderación  Aunque se consumen durante todo el año, el verano es la época idónea para disfrutar de los helados, un capricho estival para combatir el calor que además favorece la digestión, contribuye a la hidratación...
Aguacate Ecológico Salmón Ahumado Huevo Pistachos Cremosa Bechamel Spicy ■ Corta el aguacate a...
A estas alturas del verano, los chiringuitos a pie de playa son auténticos oasis en los que alejarse del asfalto y aplacar el calor. Más aún cuando la pandemia no da respiro y apetece reunirse con familiares y amigos en espacios abiertos, con los pies prácticamente en la arena y respirando la brisa del mar.
El restaurante Bendita Katalina, situado en Añoreta Resort continúa organizando jornadas gastronómicas durante este verano. Comienza el mes de julio con las Primeras Jornadas del Atún que tendrán lugar del 6 al 11 de julio. En esta ocasión, las jornadas estarán acompañadas del mejor producto. Para ello cuentan con la colaboración de Atún Gadira, aliado...
Excelente gastronomía, refrescantes cócteles, buen ambiente y humor, mucho humor. Así se presentan las noches de verano en Liceo Playa, el bar lounge ubicado en la playa de Torre de Benagalbón, en Rincón de la Victoria. Por cuarto año consecutivo, el establecimiento pone en marcha ‘Noches de Comedia’, donde los mejores monologuistas del panorama nacional inundarán de...
El alcalde de Rincón de la Victoria y presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado (PP), acompañado por el concejal de Turismo, Antonio José Martín (PP), ha sido el encargado de presentar el tercer recetario `DeRincón, el Boquerón. Usos gastronómicos del Boquerón Victoriano´ junto al vicepresidente de la misma entidad, Juan Carlos Maldonado, ediles de la...
A pocos días de que arranque oficialmente la temporada estival, Liceo Playa, ubicado en la playa de Torre de Benagalbón, en el municipio de Rincón de la Victoria, ya se encuentra funcionando a pleno rendimiento para que podamos disfrutar de los días más esperados del año.  Una de las buenas noticias es que vuelven...
plato
Del 31 de mayo al 2 de junio, Madrid Fusión regresa al pabellón 14 de Ifema en una edición especial e híbrida. Será presencial pero también se podrá seguir a través de Internet. El futuro de la gastronomía post-Covid empieza en Madrid. Ya está aquí. El congreso gastronómico más influyente del mundo vuelve de...

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