Hostelería

El empresario hostelero Javier Frutos Pérez ha sido reelegido hoy presidente de la Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos) por la asamblea general del organismo. Frutos revalida su cargo al frente de la patronal malagueña con el reto de afrontar la recuperación del sector tras una pandemia que ha obligado a cerrar sus puertas a más del 20% de los establecimientos...

Los 'H&T Awards' alcanzan su segunda edición con un formato de participación mixto y con nuevas categorías. Se trata de un certamen puesto en marcha por H&T, Salón de Innovación en Hostelería, para reconocer el talento y la innovación dentro del ámbito de la hostelería, la hotelería, el turismo y sus industrias auxiliares....

H&T, Salón de Innovación en Hostelería, refuerza su unión con la gastronomía a través de una nueva alianza con la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, que se incorpora como colaborador en su edición 2021 -del 26 al 28 de abril en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), organizador-. Por su parte, la Academia Gastronómica...

HIP - Horeca Professional Expo 2021, el evento más innovador para profesionales de la hostelería y la restauración, se celebrará en Madrid del 15 al 17 de febrero con el fin de impulsar la hostelería y dibujar la hoja de ruta de un futuro que se plantea lleno de desafíos y nuevos modelos de negocio.

H&T, Salón de Innovación en Hostelería, la principal plataforma comercial del Sur de España para los negocios vinculados a la hostelería, la hotelería, el turismo y su industria auxiliar, traslada la celebración de su próxima edición a los días 26, 27 y 28 de abril con el objetivo de actuar como revulsivo para potenciar la actividad económica...

El presidente de la Asociación de Hosteleros de Málaga (Mahos), Javier Frutos, ha cifrado en un 70 por ciento el descenso de la facturación durante la Navidad, una de las campañas "más fuertes" para este sector, debido a las restricciones derivadas de la pandemia de la COVID-19. Por ello, ha insistido en la necesidad de que el...

La industria dedicada al sector Horeca ha dado un paso al frente y prepara una acción sin precedentes para apoyar la recuperación de la hostelería española. Después de un año extremadamente duro para miles de pequeños empresarios y autónomos que se han visto obligados a cerrar sus negocios debido a la pandemia y...

La escuela de cocina profesional “El Golimbreo” dedica gran parte de sus esfuerzos a ayudar a personas en riesgo de exclusión social a través de la hostelería La exclusión social es un problema que, a veces, se sufre en un silencio atronador que hace perder hasta la esperanza de integración. Esta “enfermedad” que ataca a...

El "Chef del mar" participará en la XXII edición de H&T que tendrá lugar del 3 al 5 de febrero de 2020 en FYCMA La vigesimosegunda edición de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, se convertirá en punto de encuentro de la alta cocina con la presencia de reconocidos exponentes culinarios del 3 al...

Con este premio se destaca su compromiso con los productores de la provincia y sus 20 años de trayectoria El presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, ha hecho entrega del Premio de Honor de la asociación Marbella All Stars al restaurante El Lago de Marbella, y ha destacado su compromiso con los...