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Restaurantes recomendados por agro.

Un pedazito del arte gastronómico en el centro de la ciudad Granada disfruta de una de las gastronomías más autodidactas, inimitables y heterogéneas del mundo. Cuenta con una geografía y orografía que nutre a la provincia de algunos productos exclusivos que hacen que la cocina sea uno de los motores estrella.
Ofrece un espacio ‘afterwork’ con coctelería clásica y de autor para las tardes Un ‘Blacklao en tempura con ali oli de jalapeños’, una ‘Lasaña con boloñesa de pato y salsa de curry’ o un ‘Hot dog de shoft-shell crab frito en corteza de cerdo, sweet chili, pepino y hierbabuena’ son sólo algunos de los...
La idea de restaurante ha ido evolucionando en la última década a una velocidad vertiginosa. El concepto de restaurante tradicional sigue vigente entre aquellas personas que buscan disfrutar de una velada sin sobresaltos, donde el disfrute de la gastronomía del local es más que suficiente. Pero desde un tiempo a ahora, han ido...
LACALIZA se ha convertido en poco más de un año en uno de los restaurantes referentes de la costa. Y no sólo por su propuesta gastronómica, sino también por sus instalaciones, que cuentan con una terraza panorámica con vistas al Mediterráneo y un comedor con grandes ventanales orientados al mar. En total, 4.000 metros cuadrados donde ofrecen...
Este proyecto culinario del chef Benito Gómez refleja una cocina sutil, sencilla y cercana, libre de imposiciones. Ubicado en la localidad malagueña de Ronda, también conocida como Ciudad del Tajo, se encuentra uno de los proyectos gastronómicos más sobresalientes de la provincia de Málaga. Galardonado con su primera estrella Michelin en 2018, Bardal es...
Pescados, mariscos, vegetales, carne, especias... La cocina hindú es rica en sabores, pero sobre todo en salud. Una cocina que se hace con mimo, como antes, con el cariño de elaborar cada plato de forma pausada, dedicándole el tiempo necesario. Mucho sabor y mucha salud, porque lo que se cocina con la técnica...
Antonio Benito, Laura Heredia, Miguel Ángel Cano y José María Muñoz llevan más de una década al frente de negocios de hostelería. El centro de Málaga era una asignatura pendiente que, como buenos emprendedores, querían poner en su lista de ‘propósitos cumplidos’, así que dicho y hecho. Hace casi un año esta ilusión se hacía realidad con...
El lenguaje del mar. Ese es el idioma que hablan en Chin Chin, un restaurante ubicado en el puerto de Caleta de Vélez, donde la familia Martín – Villalobos y su equipo hacen de anfitriones a todo aquel que quiera dejarse seducir por el buen producto. Porque eso es lo que dan de comer en este restaurante,...
Bagazo no es un restaurante al uso. Es mucho más. Un concepto que va más allá. En Bagazo suceden cosas. Es un lugar social donde la gente se relaciona, disfruta... y come muy bien. Aquí la comida es muy rica, pero no es lo más importante. Lo que de verdad importa es que cada cliente se lleve...
Hay veces en la vida en la que uno no sabe muy bien qué es lo que quiere hacer. Sin embargo, si somos capaces de encontrar nuestro talento y lo aderezamos con pasión y alegría, es seguro que seremos capaces de dar el mil por mil de nosotros mismos, convirtiendo una parte inherente de nuestras vidas en...

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